Ikan Asin Kering mengandung energi sebesar 193 kilokalori, protein 42
gram, karbohidrat 0 gram, lemak 1,5 gram, kalsium 200 miligram, fosfor
300 miligram, dan zat besi 3 miligram. Selain itu di dalam Ikan Asin
Kering juga terkandung vitamin A sebanyak 0 IU, vitamin B1 0,01 miligram
dan vitamin C 0 miligram. Hasil tersebut didapat dari melakukan
penelitian terhadap 100 gram Ikan Asin Kering, dengan jumlah yang dapat
dimakan sebanyak 70 %.
Informasi Rinci Komposisi Kandungan Nutrisi/Gizi Pada Ikan Asin Kering :
Banyaknya Ikan Asin yang diteliti (Food Weight) = 100 gr
Bagian Ikan Asin Kering yaKering ng dapat dikonsumsi (Bdd / Food Edible) = 70 %
Jumlah Kandungan Energi Ikan Asin Kering = 193 kkal
Jumlah Kandungan Protein Ikan Asin Kering = 42 gr
Jumlah Kandungan Lemak Ikan Asin Kering = 1,5 gr
Jumlah Kandungan Karbohidrat Ikan Asin Kering = 0 gr
Jumlah Kandungan Kalsium Ikan Asin Kering = 200 mg
Jumlah Kandungan Fosfor Ikan Asin Kering = 300 mg
Jumlah Kandungan Zat Besi Ikan Asin Kering = 3 mg
Jumlah Kandungan Vitamin A Ikan Asin Kering = 0 IU
Jumlah Kandungan Vitamin B1 Ikan Asin Kering = 0,01 mg
Jumlah Kandungan Vitamin C Ikan Asin Kering = 0 mg
Kadang kala orang merasa takut makan ikan asin karena ada sebagian
orang yang berpendapat bahwa ikan asin bisa menyebabkan munculnya
penyakit darah tinggi. Semua makanan ada masing-masing manfaat dan efek
samping nya bagi tubuh kita,tapi pikiran tentang datang nya penyakit
tersebut dapat kita singkirkan dengan cara bagaimana cara kita
mengkonsumsi ikan asin. Banyak resep makanan yang menyediakan bahan yang
menggunakan bahan ikan asin,seperti nasi goreng ikan asin yang sangat
mudah di buat oleh semua orang. Cara berpikir bijak dalam mengolah
makanan dan berpola hidup sehat lah yang bisa membuat makanan yang
terbilang gawat dapat terasa lezat.
